香甜南瓜紅棗湯
2021-11-30 06:25
甜湯 開胃湯 紅棗湯

材料: 南瓜1塊,紅棗1 把,水適量

時間:25分鍾

製作方法

1. 南瓜和紅棗準備好;南瓜宜選用肉厚味甜的品種,紅棗用清水衝洗幹淨;

天冷更要愛自己,花20來分鍾全天喝熱湯,食材自帶甜味暖身又滿足

2. 南瓜切小塊;

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3. 養生壺裏倒適量水,以建議的水位線和食用量為準;先將紅棗倒入水中;

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4. 定時25分鍾,紅棗有點幹,為了讓其內部吸足水而柔軟,先煮10分鍾;這是紅棗煮到10分鍾時的狀態;

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5. 將南瓜塊倒入湯中,完成剩下的15分鍾。

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1. 南瓜和紅棗都自帶甜味,所以無需額外加糖;

2. 南瓜易熟,所以要後放;久煮之後會散開,如果想要保持南瓜塊完整不碎,可在最後5分鍾放入,既保證其熟透,又能保證形狀。

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